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Casserole de saucisses et œufs

Une délicieuse casserole de saucisses et œufs préparée avec du pain, des saucisses, des œufs et du fromage.

Cette recette de casserole de saucisses et œufs est un classique du petit-déjeuner américain, idéale pour les grands repas familiaux.

Ustensiles

Plat à cuisson
Plat à cuisson
1
Couteau
Couteau
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

6
Pain
Pain
6 Tranche
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Saucisses
Saucisses
250 Gramme
Œufs
Œufs
4 Unité
Fromage
Fromage
150 Gramme
Lait
Lait
0.25 Litre
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Préchauffer le four à 180°C et graisser un plat à cuisson de 20x20 cm

Beurrer chaque tranche de pain d'un seul côté

Placer les tranches de pain dans le fond du plat, en les coupant pour qu'elles s'adaptent à la taille du plat, avec le côté beurré vers le haut

Saupoudrer de saucisses cuites et de fromage râpé

Superposer les trois prochaines tranches de pain, avec le côté beurré vers le haut

Mélanger les œufs et le lait, en ajoutant du sel et du poivre à goût, et verser sur le pain

Appuyer légèrement sur le pain avec les doigts pour s'assurer que tout est imprégné

Couvrez avec du papier aluminium et réfrigérez pendant la nuit

Cuire pendant environ 45 minutes, ou jusqu'à ce que le dessus soit gonflé et légèrement doré

Couper en tranches et servir