Un mélange de pâtes ramen, de viande hachée, d'œufs et de fromage, cuit au four pour un résultat crémeux et délicieux
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis et je l'ai adaptée pour la cuisine française
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 160°C
Séparez les pâtes ramen de leurs sachets de saveur
Faites revenir la viande hachée dans une poêle avec un peu d'huile, puis ajoutez un sachet de saveur de ramen et l'oignon émincé
Ajoutez les œufs battus et mélangez bien
Versez la viande et les œufs dans un plat à gratin
Ajoutez les pâtes ramen cuites et mélangez avec la sauce tomate
Saupoudrez de fromage râpé et enfournez pendant 10 minutes