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Casserole de Poulet Revisité

Casserole de Poulet Revisité

Une délicieuse casserole de poulet revisitée avec des noix de cajou et des nouilles chow mein, préparée avec de la margarine et de la crème de champignons.

Cette recette me rappelle les déjeuners en famille lors de mes vacances d'été, où ma grand-mère préparait souvent une délicieuse casserole pour nous régaler.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plat à casserole
Plat à casserole
1
Spatule
Spatule
1

Ingredients

6
Oignon
Oignon
1 Unité
Céleri
Céleri
2 Brin
Assaisonnement pour volaille
Assaisonnement pour volaille
1 Cuillère à café
Margarine
Margarine
2 Cuillère à soupe
Poulet
Poulet
500 Gramme
Noix de cajou
Noix de cajou
50 Noix
Crème de champignons
Crème de champignons
1 Boîte
Nouilles chow mein
Nouilles chow mein
1 Barquette

Instructions

Faites revenir dans une poêle un oignon émincé et des branches de céleri coupées en morceaux avec un peu d'assaisonnement pour volaille, en utilisant de la margarine.

Ajoutez le poulet préalablement cuit et incorporez la crème de champignons, en mélangeant doucement pour obtenir une préparation homogène.

Laissez refroidir rapidement le mélange en le plaçant dans un récipient hermétique, puis conservez-le au congélateur pendant quelques minutes si nécessaire.

Pendant ce temps, préparez les noix de cajou en les gardant à part et mettez de côté les nouilles chow mein dans leur emballage.

Une fois le mélange décongelé, préchauffez votre four à 175°C et vaporisez légèrement le fond d'un plat à casserole avec un spray antiadhésif.

Versez la préparation de poulet dans le plat, ajoutez ensuite les noix de cajou, puis recouvrez uniformément de nouilles croustillantes.

Enfournez pendant environ 30 minutes jusqu'à ce que le tout devienne chaud et légèrement gratiné.