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Casserole de poulet chaud

Casserole de poulet chaud

Un mélange de poulet, riz, célérité, œufs durs, oignons et noix, lié avec de la mayonnaise et du jus de citron, puis cuit au four avec des nouilles de chow mein

Cette recette est idéale pour un repas en famille ou entre amis

Ustensiles

Plat
Plat
1
Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

6
Poulet
Poulet
500 Gramme
Riz
Riz
200 Gramme
Célérité
Célérité
100 Gramme
Œufs
Œufs
4 Unité
Oignons
Oignons
100 Gramme
Noix
Noix
50 Gramme
Mayonnaise
Mayonnaise
2 Cuillère à soupe
Jus de citron
Jus de citron
1 Cuillère à soupe
Crème de poulet
Crème de poulet
1 Cuillère à soupe
Nouilles de chow mein
Nouilles de chow mein
100 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Graissez les parois d'un plat de 30x20 cm

Dans un grand bol, mélangez le poulet, le riz, la célérité, les œufs durs, les oignons et les noix

Dans un autre bol, mélangez la mayonnaise, le jus de citron et la crème de poulet jusqu'à obtenir une sauce lisse

Ajoutez la sauce au mélange de poulet et mélangez bien

Versez le mélange dans le plat préparé et lissez la surface

Recouvrez avec des nouilles de chow mein

Faites cuire au four pendant 30-40 minutes