Cette recette de casserole de pommes de terre sucrées au pork sausage est inspirée d'une ancienne recette de famille. Elle est parfaite pour les jours de fête et les rassemblements en famille.
J'ai découvert cette recette dans un vieux livre de cuisine de ma grand-mère. Elle l'avait notée sur un papier et l'avait conservée avec soin.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Mélangez les pommes de terre sucrées, la dinde cuite, les morceaux d'ananas, le sucre, la noix de muscade et le sel dans un grand bol
Versez le mélange dans un plat à casserole beurré
Faites chauffer le sausage de porc dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit doré, puis écrasez-le
Versez le sausage écrasé sur le mélange de pommes de terre
Saupoudrez de chapelure et enfournez pendant environ 25-30 minutes