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Casserole de pâtes au bœuf et maïs

Casserole de pâtes au bœuf et maïs

Cette casserole combine des pâtes, de la viande hachée et du maïs dans une sauce crémeuse, le tout gratiné au four pour un résultat savoureux.

Les casseroles de ce type sont très populaires dans la cuisine familiale américaine pour leur simplicité de préparation et leur côté rassasiant.

Ustensiles

Plat à gratin
Plat à gratin
1
Poêle large
Poêle large
1
Saladier
Saladier
1
Casserole
Casserole
1

Ingredients

6
Boeuf haché
Boeuf haché
500 Gramme
Oignon jaune
Oignon jaune
1 Unité
Maïs en grains
Maïs en grains
1 Boîte
Soupe de poulet
Soupe de poulet
1 Boîte
Soupe de champignons
Soupe de champignons
1 Boîte
Crème épaisse
Crème épaisse
4 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre noir
Poivre noir
1 Pincée
Poivrons rouges marinés
Poivrons rouges marinés
2 Cuillère à soupe
Pâtes torsades
Pâtes torsades
250 Gramme
Chapelure
Chapelure
80 Gramme
Beurre
Beurre
40 Gramme

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Faire revenir la viande hachée avec l'oignon émincé dans une poêle jusqu'à ce que la viande soit bien cuite et l'oignon translucide

Égoutter l'excédent de graisse de la viande cuite

Dans un grand saladier, mélanger les soupes, la crème, le maïs égoutté, les poivrons et les assaisonnements

Ajouter la viande hachée refroidie et les pâtes cuites au mélange

Bien incorporer tous les ingrédients jusqu'à obtention d'une préparation homogène

Verser la préparation dans un plat à gratin beurré

Parsemer de chapelure mélangée avec le beurre fondu sur toute la surface

Enfourner pour 30 à 35 minutes jusqu'à ce que le dessus soit bien doré

Laisser reposer quelques minutes avant de servir