Cette casserole de mer aux crevettes et crabe est un plat délicieux et facile à préparer. Elle est parfaite pour les occasions spéciales ou les repas en famille.
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en bord de mer, où j'ai pu déguster les produits de la mer les plus frais.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre dans une poêle, ajouter l'huile d'olive
Faire sauter les champignons, les céleris et les oignons dans le mélange beurre/huile jusqu'à ce que les champignons relâchent leurs jus
Ajouter la crème de champignons
Retirer du feu et ajouter la sauce piquante et la sauce Worcestershire
Dans un grand bol, mélanger délicatement le riz, le fromage, les crevettes et le crabe
Ajouter la sauce cuite
Placer tous les ingrédients dans un grand plat à gratin légèrement huilé et faire cuire pendant 45 minutes à 180°C sans couvrir
Saupoudrer de poivre fraîchement moulu au goût
Servir avec une salade et du pain croustillant