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Casserole de courgette d'été

Un mélange de courgette, de carotte et de chapelure, le tout lié par une sauce crémeuse

Cette recette est inspirée par les ingrédients de saison et les plats traditionnels de l'été

Ustensiles

Plat à gratin
Plat à gratin
1
Casserole
Casserole
1

Ingredients

4
Courgette
Courgette
2 Unité
Carotte
Carotte
2 Unité
Chapelure
Chapelure
1.5 Tasse
Sauce crémeuse
Sauce crémeuse
1 Boîte
épices
épices
1 Cuillère à café

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Faire cuire la courgette et la carotte dans un peu d'eau bouillante pendant 8 à 10 minutes

Égoutter les légumes et les mettre de côté

Mélanger la chapelure avec un peu d'eau pour la rendre plus tendre

Étaler la moitié de la chapelure dans un plat à gratin

Mélanger les légumes cuits avec la sauce crémeuse et les épices

Verser le mélange de légumes sur la chapelure

Recouvrir avec le reste de la chapelure

Faire cuire au four pendant 35 à 40 minutes