Un mélange de cerf haché, de sauce tomate, d'oignons, d'ail, de légumes et de pommes de terre, cuit à la perfection
Ce plat est idéal pour les amateurs de gibier et de plats réconfortants
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger le cerf haché, la sauce tomate, les oignons, l'ail et les légumes
Verser le mélange dans un plat à gratin ou une cocotte
Mélanger les pommes de terre en flocons, la crème aigre et l'eau
Étaler le mélange de pommes de terre sur le mélange de cerf
Couvrir et cuire à basse température pendant 8 heures
Saupoudrer de fromage 30 minutes avant de servir