Cette délicieuse casserole de bœuf haché et macaronis, inspirée des recettes traditionnelles, est parfaite pour un repas en famille. Elle se congèle très bien et ravira petits et grands.
Cette recette s'inspire des plats réconfortants américains, souvent préparés pour les rassemblements familiaux ou les événements sportifs.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Dans une poêle, faire revenir le bœuf haché à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
Ajouter l'oignon émincé, le poivron vert coupé en dés, les champignons émincés, les tomates en morceaux, le ketchup, la sauce steak et le persil. Bien mélanger.
Laisser mijoter à feu doux pendant 30 minutes en remuant de temps en temps.
Pendant ce temps, cuire les macaronis dans une casserole d'eau bouillante salée selon les instructions du paquet. Égoutter et réserver.
Dans un plat à gratin, mélanger délicatement les macaronis et la préparation de bœuf.
Assaisonner avec du sel et du poivre selon votre goût.
Verser la soupe de champignons en filet sur le mélange et remuer légèrement pour bien l'incorporer.
Parsemer généreusement de fromage râpé sur le dessus.
Enfourner pour 20 à 30 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit bien gratiné et que la casserole soit bien chaude et dorée.