Un mélange d'oeufs, de tortillas de maïs, de sauce chili verte et de fromage cheddar
Cette recette est inspirée de la cuisine mexicaine, connue pour ses saveurs épicées et ses plats colorés
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Battez les oeufs dans un bol
Découpez les tortillas de maïs en morceaux et étalez-les dans un plat à four
Versez la moitié de la sauce chili verte et la moitié du fromage cheddar sur les tortillas
Versez la moitié des oeufs battus sur le dessus
Répétez les couches de tortillas, de sauce chili verte, de fromage cheddar et d'oeufs
Faites cuire au four pendant 30 minutes
Servez chaud, garni de salsa et de fromage cheddar supplémentaire si désiré