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Casserole aux légumes et viande

Casserole aux légumes et viande

Un casserole aux légumes et viande, préparé avec des ingrédients frais et de qualité

Cette recette est une variante d'un plat classique américain, adaptée aux goûts et aux ingrédients français

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plat à gratin
Plat à gratin
1
Casserole
Casserole
1

Ingredients

6
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
1 Unité
Poivron vert
Poivron vert
1 Unité
Courgette
Courgette
1 Unité
épinards
épinards
200 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Huile d'olive
Huile d'olive
1 Cuillère à soupe
Boeuf haché
Boeuf haché
500 Gramme
Bouillon de boeuf
Bouillon de boeuf
0.5 Litre
Pâte de tomate
Pâte de tomate
100 Gramme
Origan
Origan
1 Pincée
Thym
Thym
1 Pincée
Macaroni
Macaroni
200 Gramme
Farine
Farine
50 Gramme
Lait
Lait
0.5 Litre
Fromage cheddar
Fromage cheddar
200 Gramme

Instructions

Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen

Ajouter les oignons et les faire revenir pendant 5 minutes

Ajouter les légumes et les faire cuire pendant 10 minutes

Ajouter la viande et les faire cuire pendant 5 minutes

Mélanger les ingrédients et les disposer dans un plat à gratin

Ajouter la sauce et les fromages, puis enfourner pendant 20 minutes