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Casserole au crabe

Casserole au crabe

Un mélange de pain complet, de fromage, d'oignons, de poivrons, d'œufs, de lait, de moutarde, de sauce Worcestershire et de crabe, le tout cuit à la perfection

Cette recette est inspirée d'une casserole classique américaine, que j'ai adaptée pour rendre plus légère et savoureuse

Ustensiles

Plat à four
Plat à four
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

6
Pain complet
Pain complet
2 Tasse
Fromage
Fromage
200 Gramme
Oignon
Oignon
1 Unité
Poivron
Poivron
2 Unité
Œufs
Œufs
4 Unité
Lait
Lait
0.5 Litre
Moutarde
Moutarde
1 Cuillère à café
Sauce Worcestershire
Sauce Worcestershire
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Crabe
Crabe
200 Gramme
Céréales
Céréales
1 Tasse

Instructions

Préchauffez le four à 200°C

Faites toaster des cubes de pain complet et mélangez-les avec du fromage râpé

Ajoutez des oignons et des poivrons hachés sur le dessus

Dans un bol, battez des œufs, du lait, de la moutarde, de la sauce Worcestershire et du sel

Versez le mélange d'œufs sur le pain et le fromage

Ajoutez des morceaux de crabe sur le dessus

Laissez reposer pendant la nuit au réfrigérateur

Le lendemain, mettez la casserole au four et saupoudrez de céréales

Faites cuire pendant 55 minutes