RC

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Casse-croute au poulet et brocolis

Un mélange de poulet, de brocolis, de riz et de crackers pour un repas complet et savoureux

Cette recette est inspirée de la cuisine américaine et est souvent servie lors de repas en famille

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
1
Plat à four
Plat à four
1

Ingredients

6
Riz
Riz
2 Tasse
Poulet
Poulet
500 Gramme
Brocolis
Brocolis
300 Gramme
Oignons
Oignons
200 Gramme
Céleri
Céleri
100 Gramme
Beurre
Beurre
50 Gramme
Crackers
Crackers
100 Gramme
Crème de champignons
Crème de champignons
1 Boîte
Thym
Thym
1 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Faites cuire le riz selon les instructions du paquet

Faites chauffer le beurre dans une poêle et ajoutez les oignons et le céleri, faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Ajoutez le brocolis et faites-le cuire pendant quelques minutes

Dans un grand bol, mélangez le poulet cuit, le riz cuit, les oignons et le brocolis, ainsi que la crème de champignons et les épices

Versez le mélange dans un plat à four et recouvrez-le de crackers émiettés

Faites cuire au four pendant 30-40 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré