Carrés festifs aux fruits épicés
- by Recettes Culinaires
- 17 août 2025
- 25 Mins
- 12 personnes

Ce dessert combine avec finesse la fraîcheur de la farine de blé complet, le croquant des flocons d'avoine et la douceur des fruits confits, pour offrir une touche saine et réconfortante sur vos plateaux de fêtes.
Inspirée par les souvenirs d'enfance passés en cuisine pendant les fêtes, cette recette revisitée apporte une touche d'originalité à vos traditionnels desserts de fin d'année.
Ustensiles


Ingredients




Instructions
Préchauffez le four à 190°C.
Beurrez un moule rectangulaire de dimensions environ 33x23 cm et réservez-le.
Dans un grand saladier, mélangez la farine de blé complet, les flocons d'avoine, le sucre brun et une pincée de bicarbonate.
Incorporez le beurre fondu et mélangez jusqu'à obtenir une pâte qui se délite légèrement.
Répartissez la moitié de la préparation dans le moule en appuyant bien pour former une base homogène.
Étalez ensuite une couche régulière de fruits confits sur la pâte.
Recouvrez avec le reste du mélange en le pressant avec délicatesse pour bien adhérer aux fruits.
Enfournez pendant environ 25 minutes, jusqu'à ce que le dessus prenne une belle couleur dorée.
Laissez refroidir complètement avant de découper en carrés.
Informations nutritionnelles
- Calories : 208.33 kcal
- Protéines : 1.67 g
- Glucides : 25 g
- Lipides : 8.33 g