Ces carres de citrouille au chocolat sont un dessert parfait pour l'automne. Ils sont faciles à préparer et dégustent délicieux avec une tasse de café ou de thé.
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les carres de citrouille sont un dessert traditionnel pour l'automne.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C.
Lignez un moule à cake de papier sulfurisé.
Mélangez la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel dans un bol.
Dans un autre bol, battez le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une consistance lisse.
Ajoutez l'œuf et la vanille, battez jusqu'à bien mélanger.
Ajoutez la purée de citrouille, battez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
Mélangez les ingrédients secs et les ingrédients liquides, puis ajoutez les pépites de chocolat.
Versez la pâte dans le moule à cake et enfournez pendant 35 minutes.
Laissez refroidir complètement avant de couper en carres.