Ces carrés au caramel et noix de grenoble sont un dessert délicieux et facile à préparer. Ils sont parfaits pour les amateurs de noix et de caramel.
Les noix de grenoble sont un ingrédient traditionnel dans la cuisine française, notamment dans les desserts.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger le beurre, le sucre, les jaunes d'œuf et l'extrait de vanille.
Ajouter la farine et le sel, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Étaler la pâte dans un moule beurré de 20x20 cm.
Faire cuire pendant environ 15 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée.
Retirer du four et laisser refroidir pendant quelques minutes.
Faire fondre les pépites de chocolat au lait dans un bain-marie ou au micro-ondes.
Étaler le chocolat fondu sur les carrés encore chauds.
Saupoudrer de noix de grenoble concassées.
Laisser refroidir complètement avant de couper en carrés.