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Carottes marinées

Préparez des carottes marinées avec une sauce sucrée et épicée, parfaite en accompagnement.

Les carottes marinées ont été popularisées dans les années 50 aux États-Unis, devenant un accompagnement classique dans de nombreuses familles.

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Carottes
Carottes
500 Unité
Sucre
Sucre
50 Gramme
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe
Crème de tomate condensée
Crème de tomate condensée
1 Boîte
Moutarde sèche
Moutarde sèche
1 Cuillère à café
Sauce Worcestershire
Sauce Worcestershire
1 Cuillère à soupe

Instructions

Faire cuire les carottes à l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres, mais encore fermes.

Égoutter les carottes et les laisser refroidir.

Dans un bol, mélanger le sucre, l'huile, la crème de tomate condensée, la moutarde sèche et la sauce Worcestershire.

Verser le mélange sur les carottes refroidies et remuer pour bien enrober.

Mettre les carottes dans un plat allant au four et cuire à 180°C pendant environ 20 minutes, ou jusqu'à ce que le mélange ait bouilli et soit chaud.