Des carottes bébé cuites à la vapeur et servies avec un beurre aromatisé à l'aneth, une recette simple et délicieuse
Les carottes bébé sont parfaites pour cette recette, car elles sont déjà tendres et sweet, ce qui les rend idéales pour être cuites à la vapeur
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites cuire les carottes bébé à la vapeur dans un cuiseur vapeur ou dans une casserole avec un panier vapeur pendant environ 10 minutes
Si vous n'avez pas de cuiseur vapeur, vous pouvez les faire cuire dans de l'eau bouillante pendant environ 10 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient tendres
Égouttez les carottes et mettez-les de côté
Mélangez le beurre, l'aneth, le sel, le poivre et le jus de citron dans un petit bol
Versez le mélange de beurre sur les carottes et mélangez délicatement
Servez les carottes chaudes, saupoudrées de quelques feuilles d'aneth frais si vous le souhaitez