RC

RC

Carottes aux agrumes

Carottes aux agrumes

Des carottes cuites avec des agrumes et des épices pour un plat délicieux

Les carottes sont un légume très versatile et peuvent être préparées de nombreuses manières

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Carotte
Carotte
4 Unité
Orange
Orange
2 Unité
Jus d'orange
Jus d'orange
0.5 Litre
Poudre de curry
Poudre de curry
1 Cuillère à café
Raisin
Raisin
100 Gramme
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe

Instructions

Rincer les oranges à l'eau

Verser le jus d'orange dans une poêle moyenne et chauffer à feu moyen

Ajouter les carottes et la poudre de curry, mélanger bien

Couvrir et cuire pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce que les carottes soient tendres et le liquide soit absorbé

Ajouter les raisins, les oranges et le jus de citron, mélanger bien

Couvrir et chauffer pendant quelques minutes

Servir chaud