Des carottes cuites avec du romarin frais et des herbes pour un plat côtier et savoureux
Le romarin est une herbe aromatique qui pousse dans les régions méditerranéennes et qui se marie à merveille avec les carottes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer de l'eau dans une casserole et plongez-y les carottes
Laissez cuire pendant environ 8-10 minutes, ou jusqu'à ce que les carottes soient tendres mais encore croquantes
Égouttez les carottes et réservez 2 cuillères à soupe de l'eau de cuisson
Dans la même casserole, mélangez les chives, le sucre brun, les granulés de bouillon de poulet, le romarin et le poivre
Ajoutez les 2 cuillères à soupe d'eau de cuisson réservées et portez à ébullition, en remuant pour dissoudre les granulés de bouillon
Versez la sauce sur les carottes et mélangez pour les enrober