Cet accompagnement est idéal pour les repas en famille. Les oignons, les pommes et les carottes sont cuits lentement pour créer une saveur riche et délicieuse.
J'ai découvert cette recette il y a quelques années et elle est devenue un classique dans ma cuisine. Les enfants adorent la douceur des pommes et des carottes, tandis que les adultes apprécient la saveur intense des oignons caramelisés.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer l'huile dans une poêle moyenne à feu moyen-doux.
Ajoutez les oignons et faites-les cuire lentement, en remuant occasionnellement, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et caramelisés.
Ajoutez les pommes et les carottes, ainsi que l'eau, et mélangez bien.
Couvrir la poêle et continuer à cuire lentement jusqu'à ce que les carottes soient tendres.
Servez chaud, accompagné de vos plats préférés.