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Canapés au pain de seigle et concombre

Des canapés légers à base de pain de seigle, garnis d'une préparation fromagère et de fines tranches de concombre.

Ces canapés s'inspirent des traditions culinaires d'Europe du Nord où le pain de seigle est couramment utilisé pour les entrées.

Ustensiles

Saladier
Saladier
1
Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1

Ingredients

8
Fromage frais
Fromage frais
200 Gramme
Mélange d'herbes séchées
Mélange d'herbes séchées
2 Cuillère à soupe
Pain de seigle
Pain de seigle
16 Tranche
Concombre
Concombre
1 Unité

Instructions

Dans un saladier, travailler le fromage frais avec le mélange d'herbes jusqu'à obtenir une texture lisse et homogène

Répartir la préparation fromagère sur les tranches de pain de seigle en couche régulière

Disposer une lamelle de concombre sur chaque canapé

Couvrir et laisser reposer au réfrigérateur avant de servir