Canapés au pesto et au brie
Des canapés simples et savoureux au pesto et au brie, parfaits pour une soirée entre amis.
Le pesto, ingrédient phare de cette recette, est originaire de la région de Gênes en Italie, où il est traditionnellement préparé avec du basilic frais, des pignons de pin et du parmesan.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Faites toaster les pignons de pin sur une plaque de four jusqu'à ce qu'ils soient dorés
Mélangez les tomates séchées avec l'ail, le parmesan, l'huile d'olive, le persil et le basilic dans un bol
Toastez les rondelles de baguette si vous le souhaitez, pour un fond plus croustillant
Mélangez le fromage de brie dans un bol jusqu'à ce qu'il soit lisse et crémeux
Étalez environ une cuillère à café de fromage de brie sur chaque rondelle de baguette, puis recouvrez d'une demi-cuillère à café de pesto
Ajoutez quelques pignons de pin et servez