Camembert rôti dans sa boîte
Ce camembert cuit dans sa boîte devient fondant et crémeux, idéal pour une entrée ou un apéritif entre amis.
Le camembert est un fromage normand qui a été créé à la fin du 18ème siècle. Cuit au four, il révèle toutes ses saveurs.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Sortir le camembert de son emballage et le remettre dans sa boîte en bois
Inciser le dessus du fromage en plusieurs endroits avec la pointe d'un couteau
Verser le vin blanc sur le fromage en le faisant pénétrer dans les incisions
Répartir l'ail haché et le thym sur toute la surface
Remettre le couvercle de la boîte et enfourner pour 20 minutes
Vérifier la cuisson : le fromage doit être bien fondu à l'intérieur
Servir immédiatement avec des baguettes de pain frais