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Café Crèmeux à la Baileys

Café Crèmeux à la Baileys

Préparez un délicieux café crèmeux en mélangeant espresso, lait, Baileys Irish Cream et sucre.

La Baileys Irish Cream a été créée en 1974 par Gilburt Ginn, un Irlandais qui cherchait à créer une liqueur à base de crème et de whiskey. Notre recette de Café Crèmeux à la Baileys est une façon moderne de profiter de cette délicieuse liqueur.

Ustensiles

Machine à espresso
Machine à espresso
1
Casserole
Casserole
1
Fouet
Fouet
1
Tasses à café
Tasses à café
2

Ingredients

2
Espresso
Espresso
2 Tasse
Lait
Lait
1 Tasse
Baileys Irish Cream
Baileys Irish Cream
2 Cuillère à soupe
Sucre
Sucre
2 Cuillère à café

Instructions

Préparez un espresso bien corsé à l'aide d'une machine à café ou d'un percolateur.

Faites chauffer le lait et la Baileys dans une casserole à feu doux sans porter à ébullition. Fouettez légèrement pour obtenir une texture mousseuse.

Répartissez une cuillère à café de sucre dans deux tasses à café.

Versez l'espresso chaud dans les tasses, puis ajoutez le mélange lait-Baileys en répartissant bien la mousse.

Remuez délicatement et dégustez aussitôt pour profiter de la chaleur et des arômes.