Un burger à la viande de boeuf, fromage et tomates, une combinaison simple mais délicieuse
Cette recette est inspirée des classiques burgers américains, mais avec une touche personnelle
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Divisez la viande de boeuf en 8 steaks plats
Placez une slice de fromage sur 4 des steaks
Superposez les steaks sans fromage sur les steaks avec fromage
Appuyez doucement pour les fermer, en vous assurant qu'ils ne soient pas trop épais
Assaisonnez les burgers avec des herbes et des épices de votre choix, le poivre est un must
Placez les 4 burgers dans une poêle et faites-les dorer un peu sur chaque côté
Une fois qu'ils sont dorés et tiennent bien ensemble, ajoutez la sauce tomate
Laissez la sauce et les burgers mijoter jusqu'à ce qu'ils soient cuits à point
Il est normal que du fromage s'échappe, cela donne du goût à la sauce
Servez les burgers avec des pâtes cuites ou seuls