Les Burgers de pompiers sont des sandwiches gourmands composés de viande hachée mijotée avec des épices et du fromage, servis dans un pain français.
Ce plat est appelé 'Burgers de pompiers' probablement en raison de sa simplicité et de sa robustesse, faisant penser aux repas rapides et énergisants que les pompiers pourraient apprécier après une intervention.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer une poêle avec un peu d'huile
Ajouter la viande hachée et faire cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée
Ajouter les épices et le sel, then mixer bien
Ajouter la sauce tomate et l'eau, then faire bouillir
Réduire le feu et laisser mijoter pendant 10 minutes
Couper le pain en deux dans le sens de la longueur
Mettre une couche de fromage sur le pain
Ajouter la viande hachée sur le fromage
Mettre une autre couche de fromage sur la viande
Mettre le tout dans le four pendant 8 à 10 minutes
Couper en sandwiches et servir