Des burgers de dinde parfumés au curry, servies avec des légumes frais et une sauce à la mangue
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Asie, où j'ai pu découvrir les saveurs intenses du curry
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger la dinde hachée avec les oignons, le gingembre, l'ail et le curry
Façonnez des galettes de viande et placez-les sur une plaque de four
Faites chauffer une poêle avec de l'huile d'olive et faites cuire les galettes pendant 6 minutes de chaque côté
Toastez les buns et garnissez-les de laitue, de tomates, de cornichons et de sauce à la mangue