Des burgers de boeuf tendres et savoureux, accompagnés de mozzarella fondue et de sauce barbecue
La mozzarella est un fromage italien qui se marie parfaitement avec la viande de boeuf
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le grill à feu moyen-élevé
Mélanger la viande de boeuf, la mozzarella, les chapelures et 2 cuillères à soupe de sauce barbecue
Façonnez 4 steaks
Placer les steaks sur le grill
Couvrez le grill avec un couvercle
Faire cuire pendant 4 à 6 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce que les burgers soient cuits, en badigeonnant avec le reste de sauce barbecue pendant les 2 dernières minutes de cuisson
Garnir les buns avec les burgers et de la laitue, si désiré
Pour plus de saveur, essayer d'ajouter 2 cuillères à soupe de parmesan râpé et 1/4 de cuillère à café d'assaisonnement italien au mélange de viande