Un burger préparé avec du boeuf haché, des oignons, des haricots cuits, de la sauce chili et du fromage cheddar
Les burgers Boston sont une spécialité américaine qui a conquis le cœur de nombreux gastronomes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer une poêle avec de l'huile et y ajouter les oignons émincés, les faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient translucides
Ajouter le boeuf haché dans la poêle et le faire cuire jusqu'à ce qu'il soit doré, en le répartissant uniformément
Incorporer les haricots cuits, la sauce chili et les champignons émincés dans la poêle, puis remuer délicatement
Faire chauffer le mélange à feu moyen pendant quelques minutes, en remuant régulièrement, jusqu'à ce que le tout soit chaud et bien mélangé
Couper le bacon en petits morceaux et le faire cuire dans une autre poêle jusqu'à ce qu'il soit croustillant
Disposer les burgers sur des buns, les recouvrir de fromage cheddar râpé, de pickles et de bacon croustillant