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Burgers de boeuf épicés

Burgers de boeuf épicés

Des burgers de boeuf tendres et savoureux, parfumés d'épices et de sauces

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les burgers sont une institution

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Grill
Grill
1
Spatule
Spatule
1

Ingredients

4
Boeuf
Boeuf
400 Gramme
Oignon vert
Oignon vert
1 Tasse
Ail
Ail
2 Gousse
Sauce soja
Sauce soja
2 Cuillère à soupe
Sauce Worcestershire
Sauce Worcestershire
1 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre noir
Poivre noir
1 Pincée

Instructions

Mélanger la viande de boeuf avec les oignons verts, l'ail, la sauce soja et la sauce Worcestershire

Former des galettes de boeuf de 100g chacune

Faire cuire les galettes sur un grill ou à la poêle jusqu'à ce qu'elles soient cuites à votre goût

Tartiner les pains avec votre condiment préféré et ajouter les galettes de boeuf

Servir chaud et déguster