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Burgers aux champignons et bacon

Burgers aux champignons et bacon

Un burger classique revisité avec des champignons et du bacon pour un goût intense

Les burgers sont un plat classique qui peut être personnalisé à l'infini, c'est pourquoi nous avons décidé de créer une version avec des champignons et du bacon

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Poêle
Poêle
1
Grill
Grill
1

Ingredients

4
Boeuf haché
Boeuf haché
500 Gramme
Champignons
Champignons
4 Tranche
Bacon
Bacon
4 Tranche
Oignons verts
Oignons verts
2 Brin
Sauce Worcestershire
Sauce Worcestershire
1 Cuillère à café
Sauce soja
Sauce soja
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Buns
Buns
4 Unité
Fromage
Fromage
4 Tranche

Instructions

Mélanger le boeuf haché avec les champignons émincés, le bacon coupé en petits morceaux, les oignons verts hachés, la sauce Worcestershire et la sauce soja dans un bol

Former des patties avec le mélange précédent et les assaisonner de sel et de poivre

Faire cuire les patties sur un grill ou une poêle chaude pendant 10-12 minutes, en les retournant une fois

Ajouter une tranche de fromage sur chaque patty quelques minutes avant la fin de la cuisson

Servir les burgers sur des buns avec des feuilles de salade, des tomates et d'autres ingrédients désirés