Découvrez cette recette de burgers aux saveurs asiatiques, avec une sauce hoisin délicieuse et des épices qui vous feront voyager
La sauce hoisin est une spécialité chinoise qui ajoute une touche de saveur unique à ce burger
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol, mélanger la viande hachée, les chapelures, les oignons verts, la coriandre, la sauce hoisin, l'ail et le gingembre
Mélanger bien pour que tous les ingrédients soient bien incorporés
Former 4 à 5 burgers avec la préparation
Dans un petit bol, mélanger l'eau, la sauce hoisin et l'huile de sésame
Badigeonner la moitié de la sauce sur le dessus des burgers
Placer les burgers sur un grill beurré ou sur une plaque de cuisson et cuire pendant 10 à 15 minutes
Retourner les burgers et badigeonner avec la sauce restante