RC

RC

Burgers au poulet et pepperoni

Préparez des burgers au poulet et pepperoni avec une sauce à la mayonnaise et des ingrédients frais.

Les burgers sont devenus très populaires aux États-Unis dans les années 1950 et ont depuis été revisités de nombreuses fois, notamment avec des ingrédients comme le pepperoni.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
500 Gramme
Pepperoni
Pepperoni
8 Tranche
Sauge
Sauge
4 Feuille
Ail
Ail
2 Gousse
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Mayonnaise
Mayonnaise
4 Cuillère à soupe
Citron
Citron
1 Zeste
Fromage provolone
Fromage provolone
4 Tranche
Buns de burgers
Buns de burgers
4 Unité
Laitue
Laitue
4 Feuille
Tomates
Tomates
2 Unité

Instructions

Dans un bol, mélangez le poulet, le pepperoni, la moitié des gousses d'ail, les feuilles de sauge, le sel et le poivre

Formez des galettes de viande de taille égale et faites-les frire dans une poêle chaude jusqu'à ce qu'elles soient cuites à votre goût

Pendant ce temps, mélangez la mayonnaise, le zeste de citron, les herbes fraîches, l'autre moitié des gousses d'ail, le sel et le poivre

Placez une galette de viande sur chaque bol de burger, puis ajoutez un peu de fromage provolone et laissez-le fondre

Répartissez la sauce à la mayonnaise sur les buns de burgers, puis ajoutez les galettes de viande, la laitue et les tomatoes

Servez immédiatement