Des burgers préparés avec de la bière, parfaits pour un repas décontracté
Ma mère préparait ces burgers lorsqu'elle avait un stand de vente près d'un lac. Les gens venaient spécialement pour les manger, même s'ils ne faisaient pas de baignade.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Former la viande en 8 steaks et les cuire selon vos préférences
Faire griller, frire ou cuire les steaks sur un grill
Pendant ce temps, faire chauffer de l'huile dans une poêle et faire revenir les tranches de poivron et d'oignon sur feu moyen
Lorsqu'ils sont légèrement ramollis, baisser le feu et ajouter la bière et le ketchup
Laisser mijoter jusqu'à ce que les burgers et les buns soient prêts
Mettre la sauce sur les burgers