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Burger mexicain au poulet

Un burger mexicain au poulet, préparé avec des épices et des ingrédients frais, pour un repas savoureux et équilibré.

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage au Mexique, où j'ai pu déguster des burgers délicieux et parfumés.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Poêle
Poêle
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
500 Gramme
Oignon
Oignon
1 Unité
Salsa
2 Cuillère à soupe
Paprika
Paprika
1 Cuillère à café
Cumin
Cumin
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Fromage Monterey Jack
Fromage Monterey Jack
4 Tranche
Avocat
Avocat
2 Unité
Laitue
Laitue
4 Feuille
Mayonnaise
Mayonnaise
4 Cuillère à soupe
Chilies verts
2 Unité
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe

Instructions

Préparez la sauce mayonnaise en mélangeant les gousses d'ail, les chilies verts, le jus de citron et la mayonnaise dans un bol.

Mélangez bien les ingrédients et réfrigérez la sauce jusqu'à ce que vous soyez prêt à l'utiliser.

Préparez les burgers en mélangeant le poulet haché, l'oignon, la salsa, le paprika, le cumin, le sel et le poivre dans un bol.

Mélangez bien les ingrédients et formez des burgers de taille moyenne.

Faites chauffer une poêle ou un grill et cuisez les burgers pendant environ 5 minutes de chaque côté.

Pendant que les burgers cuisent, préparez les Garnitures en tranchant l'avocat et en réfrigérant les feuilles de laitue.

Une fois les burgers cuits, assemblrez les burgers en plaçant un burger sur chaque bun, puis en ajoutant une tranche d'avocat, une feuille de laitue et une cuillère de sauce mayonnaise.

Servez immédiatement et dégustez !