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Burger au bœuf et aux oignons

Burger au bœuf et aux oignons

Un burger succulent composé de bœuf, d'oignons, de tomates, de laitue et de mayonnaise, le tout sur un bun aux graines de sésame

Ce burger est inspiré de la version américaine du Whopper, mais avec des ingrédients frais et délicieux

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Grill barbecue
1

Ingredients

1
Bun aux graines de sésame
1 Unité
Boeuf haché
Boeuf haché
120 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Cornichons
Cornichons
2 Unité
Ketchup
Ketchup
2 Cuillère à soupe
Oignons
Oignons
1 Unité
Tomates
Tomates
1 Unité
Laitue
Laitue
1 Unité
Mayonnaise
Mayonnaise
2 Cuillère à soupe

Instructions

Préchauffer un grill barbecue à haute température

Faire toaster les deux moitiés du bun dans une poêle chaude, face vers le bas

Mettre de côté

Former la viande de bœuf en une fine galette légèrement plus grande que le bun

Assaisonner légèrement la galette de bœuf et la cuire sur le grill barbecue pendant 2 à 3 minutes de chaque côté

Construire le burger dans l'ordre suivant, du bas vers le haut : bun inférieur, galette de bœuf, cornichons, ketchup, oignons, tomates, laitue, mayonnaise, bun supérieur