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Burger indien épicé

Un burger épicé inspiré de la cuisine indienne, préparé avec des épices et des herbes aromatiques

La cuisine indienne est réputée pour ses épices et ses herbes aromatiques, qui donnent une saveur unique à ses plats

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Couteau
Couteau
1
Spatule
Spatule
1

Ingredients

4
Boeuf haché
Boeuf haché
500 Gramme
Oignon
Oignon
1 Unité
Yaourt
Yaourt
1 Tasse
Œuf
Œuf
1 Unité
Chapelures
Chapelures
100 Gramme
Curry en poudre
Curry en poudre
2 Cuillère à café
Coriandre
Coriandre
1 Cuillère à café
Buns
Buns
4 Unité
Tomates
Tomates
2 Unité
Laitue
Laitue
1 Unité
Oignons
Oignons
1 Unité

Instructions

Mélanger la viande de boeuf hachée avec l'oignon, le yaourt, l'oeuf, les chapelures, le curry en poudre et la coriandre

Former 4 galettes de viande

Faire chauffer une poêle avec un peu d'huile et faire cuire les galettes de viande jusqu'à ce qu'elles soient dorées et cuites

Toaster les buns

Assembler les burgers avec des tomates, des feuilles de laitue et des oignons