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Burger au fromage de piment

Un burger préparé avec du fromage de piment, des épices et du gibier de terre

Le fromage de piment est un mélange de fromage fondu, de piments et d'épices, idéal pour ajouter une touche épicée à vos plats

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Grille
Grille
1
Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1

Ingredients

4
Fromage cheddar
Fromage cheddar
100 Gramme
Fromage Monterey Jack
Fromage Monterey Jack
100 Gramme
Fromage à la crème
Fromage à la crème
50 Gramme
Gibier de terre
500 Gramme
Piments
Piments
2 Cuillère à soupe
Pimiento en boîte
1 Cuillère à soupe
Poivre noir
Poivre noir
1 Pincée
Splenda granulé
Splenda granulé
1 Cuillère à soupe
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Buns de blé complet
4 Unité
Coriandre
Coriandre
1 Cuillère à soupe
Poudre de cayenne
Poudre de cayenne
1 Pincée
Poudre de cumin
Poudre de cumin
1 Pincée
Poudre d'ail
Poudre d'ail
1 Pincée
Fleur de sel
Fleur de sel
1 Pincée

Instructions

Mélanger tous les ingrédients du fromage de piment

Diviser le gibier de terre en 4 burgers

Mélanger les épices et les presser dans chaque burger

Faire chauffer l'huile d'olive et griller les burgers jusqu'à ce qu'ils soient cuits

Ajouter le fromage de piment sur les burgers et laisser fondre

Servir les burgers sur des buns avec des feuilles de coriandre