RC

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Bunyah Cauda

Un mélange de saveurs salées et crémeuses, ce plat est idéal pour les repas en famille ou entre amis

Cette recette a été transmise de génération en génération dans ma famille, et est toujours un succès lors des repas de fête

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

6
Anchois
Anchois
100 Gramme
Crème de champignons
Crème de champignons
1 Verre
Ail
Ail
3 Gousse
Crème fraîche
Crème fraîche
0.5 Litre
Beurre
Beurre
50 Gramme

Instructions

Faire fondre le beurre dans une grande casserole

Ajouter les gousses d'ail et les anchois, et faire cuire jusqu'à ce que les anchois soient dissous

Ajouter le reste des ingrédients et faire cuire à feu moyen-bas pendant environ 45 minutes, sans laisser bouillir

Servir chaud, accompagné de pain français ou italien coupé en morceaux, et de légumes crus pour tremper