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Buns Rapides

Recette de buns rapides à préparer en moins de 2 heures

J'ai découvert cette recette de buns rapides lors d'un voyage en Amérique du Nord

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1

Ingredients

8
Farine
Farine
500 Gramme
Levure
Levure
10 Gramme
Eau tiède
Eau tiède
0.25 Litre
Huile de cuisson
Huile de cuisson
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Sucre
Sucre
20 Gramme
Œufs
Œufs
1 Unité

Instructions

Mélanger la levure avec 250g de farine

Dans un grand bol, mélanger la farine et la levure, puis ajouter les ingrédients restants et environ 250g de farine supplémentaire pour former une pâte molle

Couvrit la pâte et laisser lever pendant 15 minutes, puis puncher

Laisser lever à nouveau pendant 10 minutes, puis former les buns et les placer sur une plaque de cuisson

Laisser lever les buns pendant 30 minutes dans un endroit chaud

Cuire les buns pendant 15 minutes à 190°C