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Buns de pommes de terre au fromage

Buns de pommes de terre au fromage

Des buns délicieux à base de pommes de terre, parfaits pour un repas léger ou un accompagnement

Ces buns sont inspirés de la cuisine italienne, mais avec un twist français

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Râpe
Râpe
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1

Ingredients

6
Pommes de terre
Pommes de terre
500 Gramme
Farine
Farine
200 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
10 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Eau
Eau
0.1 Litre
Herbes italiennes
Herbes italiennes
1 Cuillère à soupe
Fromage
Fromage
100 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 200°C

Épluchez et râpez les pommes de terre dans un grand bol

Ajoutez la farine, la poudre à pâte, le sel et les herbes italiennes

Mélangez bien

Ajoutez l'eau et l'huile d'olive

Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène

Façonnez des boules de pâte et placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé

Aplatissez légèrement les boules

Saupoudrez de fromage râpé si désiré

Enfournez pendant environ 30 minutes