Des buns au porc épicé, parfumés à la bière et aux épices, servis avec de la moutarde et du relish à la cornichon
Cette recette est inspirée de la cuisine américaine, où les buns au porc épicé sont un classique
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle et ajoutez le porc haché, faites-le cuire jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose
Ajoutez la bière, les oignons et les gousses d'ail, faites cuire pendant 20-30 minutes
Ajoutez les épices, le cumin, le coriandre et le poivre, mélangez bien et laissez cuire pendant 5-10 minutes
Servez les buns au porc épicé sur des buns, avec de la moutarde et du relish à la cornichon