Ces buns moelleux et parfumés sont préparés avec du lait, du beurre, des œufs et de la farine. Ils sont idéaux pour accompagner vos plats favoris.
J'ai découvert cette recette il y a quelques années et je l'ai depuis modifiée pour la rendre encore plus délicieuse.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer le lait et l'eau avec le beurre jusqu'à atteindre une température de 110 degrés.
Mélanger tous les ingrédients dans un bol et pétrir la pâte pendant quelques minutes.
Beurrer un moule à cake et y déposer la pâte.
Laisser lever la pâte pendant 30 minutes dans un endroit chaud.
Préchauffer le four à 375 degrés et enfourner les buns pendant 20-25 minutes.
Badigeonner les buns avec du beurre fondu et les servir chauds.
Informations nutritionnelles
- Calories : 20.83 kcal
- Protéines : 0.83 g
- Glucides : 2.5 g
- Lipides : 1.25 g