Cette bûche de Noël est réalisée avec un gâteau roulé au chocolat, un buttercream chocolat et un effet de bois réaliste.
La bûche de Noël est un dessert traditionnel français servi lors des fêtes de Noël.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C.
Beurrez un moule à gâteau et couvrez-le de papier sulfurisé.
Mélangez les ingrédients pour le gâteau et versez-les dans le moule.
Faites cuire le gâteau pendant 10 minutes.
Laissez refroidir le gâteau avant de le dérouler.
Étalez le buttercream chocolat sur le gâteau refroidi.
Roulez le gâteau et placez-le sur un plat de service.
Décorez la bûche de Noël avec des motifs de bois et des meringues.
Informations nutritionnelles
- Calories : 437.5 kcal
- Protéines : 6.25 g
- Glucides : 50 g
- Lipides : 25 g