RC

RC

Brownies au fromage créme double

Brownies au fromage créme double

Un gâteau aux brownies avec une garniture de fromage créme et de chocolat, parfait pour les amateurs de desserts riches et intenses

Les brownies sont un dessert classique américain qui a conquis le monde entier. Dans cette recette, nous ajoutons une touche de fromage créme pour créer un dessert unique et délicieux

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Moule à brownies
Moule à brownies
1
Louche
Louche
1

Ingredients

12
Beurre
Beurre
200 Gramme
Chocolat
Chocolat
250 Gramme
Sucre
Sucre
300 Gramme
Farine
Farine
150 Gramme
Œufs
Œufs
4 Unité
Poudre à pâte
Poudre à pâte
10 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Fromage créme
Fromage créme
200 Gramme
Pépitres de chocolat
Pépitres de chocolat
100 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Faites fondre le beurre et le chocolat dans une casserole à feu doux

Ajoutez la farine, le sucre, les œufs, la poudre à pâte et le sel, et mélangez bien

Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez délicatement

Versez la moitié de la pâte dans un moule à brownies beurré

Mélangez le fromage créme avec les œufs et le sucre, et étalez le mélange sur la pâte

Recouvrez le fromage créme avec l'autre moitié de la pâte

Enfournez pendant 35 minutes, puis laissez refroidir complètement

Coupez en carrés et servez