Cette recette de brocolis sauté à l'ail est une façon délicieuse de préparer ce légume vert. Il est cuit à la perfection avec de l'ail et de l'huile d'olive.
Le brocolis est un légume très polyvalent qui peut être préparé de nombreuses façons. Dans cette recette, nous allons le cuisiner simplement avec de l'ail et de l'huile d'olive.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen
Ajoutez l'ail et faites-le cuire pendant 1 minute
Ajoutez les bouquets de brocolis, le sel et le poivre, et mélangez bien pour que les légumes soient enrobés d'huile et d'ail
Laissez cuire pendant 3-4 minutes, ou jusqu'à ce que le brocolis soit tendre mais encore croquant