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Brocolis en boulettes

Une recette simple et délicieuse pour des brocolis en boulettes au fromage et aux épices.

Cette recette de brocolis en boulettes me rappelle les repas en famille où ma grand-mère nous préparait des plats sains et délicieux.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Plat à four
Plat à four
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Brocolis
Brocolis
200 Gramme
Mélange d'assaisonnement
Mélange d'assaisonnement
1 Cuillère à soupe
Fromage parmesan
Fromage parmesan
50 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Beurre
Beurre
1 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Faites cuire le brocolis selon les instructions sur le paquet

Égouttez le brocolis et placez-le dans un bol

Ajoutez le mélange d'assaisonnement, le fromage parmesan, les œufs, le beurre, le sel et le poivre

Mélangez bien tous les ingrédients

Formez des boulettes de 2,5 cm de diamètre

Placez les boulettes dans un plat à four beurré

Faites cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 12 minutes ou jusqu'à ce que les boulettes soient dorées

Servez chaud et savourez !