RC

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Gratin de brocolis et dinde

Un délicieux gratin de brocolis et dinde, parfumé au fromage et à la crème

Cette recette est inspirée d'un classique américain, revisité avec des ingrédients frais et locaux

Ustensiles

Plat à gratin
Plat à gratin
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Brocolis
Brocolis
2 Tasse
Dinde
Dinde
200 Gramme
Fromage
Fromage
150 Gramme
Crème
Crème
0.2 Litre
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe

Instructions

Préchauffer le four à 200°C

Faire cuire le brocolis à la vapeur pendant 5 minutes

Mélanger la crème et le fromage dans un bol

Ajouter la dinde cuite et mélanger bien

Disposer le brocolis dans un plat à gratin

Verser la préparation de dinde et de fromage sur le brocolis

Enfourner pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré